Lentilles blondes saucisses de Toulouse

Etape 1 /5

Éplucher et découper vos carottes, ainsi que votre ails.

• 2 Carottes
• 3 Grosse gousses d'ail

Etape 2 /5

Mettre votre cookeo en mode dorage et mettre les lardons ainsi que les carottes dans la cuve sans attendre la fin du préchauffage. Faire revenir quelques minutes.

• 2 Carottes
• 100g Lardons

Etape 3 /5

Pendant ce temps, faire bouillir l'eau et y diluer le bouillon dedans.

• 1.5l Eau
• 1 Bouillon de légumes

Etape 4 /5

Une fois les carottes et les lardons dorés, arrêtez le dorage et mettre les lentilles ainsi que l'ail ( découper en morceaux ou mis dans un pressé ail ) et les saucisses dans la cuve. Recouvrir avec le bouillon préalablement préparé et ajouter les feuilles de lauriers.

• 400g Lentilles blondes
• 2 Carottes
• 100g Lardons
• 3 Grosse gousses d'ail
• 1.5l Eau
• 1 Bouillon de légumes
• 2 Feuilles de lauriers
• 6 Saucisses de Toulouse

Etape 5 /5

Maintenant mettre en mode cuisson sous pressions pendant 20 min