Lentilles à la marocaine (L3dess)

Etape 1 /2

Faire rissoler les oignons mixés avec l’huile d’olive. À surveiller et remuer de temps en temps

• 1 Oignon mixé
• 3càs D’huile d’olive

Etape 2 /2

Ajouter les lentilles ainsi que le reste des ingrédients puis mettre en basse pression pendant 25 minutes.

• 125g Lentilles sèches ( à faire tremper la veille ou 1 heure minimum)
• 2 Gousses d’ail râpées
• 2 Tomates pelées et épépinées
• 1càs Concentré de tomate
• 1càs Cumin
• 1càc Coriandre coupé (fraîche si possible)
• 1càc Paprika
• 1càc Sel
• 425ml D’eau
• 1càc Persil coupé (frais si possible)