Lentilles à la marocaine

Etape 1 /5

Mettre les oignons et les gousses d'ail pelés dans le robot et les mixer.

• 3 Oignons petits/moyens
• 4 Gousses d'ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Ajoiter les tomates pelées et le jus puis mixer a nouveau

• 1 Boîte de tomates pelées

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /5

Rincer les lentilles à l'eau froide.

• 400g Lentilles

Etape 4 /5

Retirer l'ultrablade et le remplacer par le mélangeur. Ajouter tout le reste des ingredients et laisser mijoter.

• 400g Lentilles
• 2càs Huile olive
• 1càc Cumin
• 1càc Ras el hanout
• 0.5càc Paprika
• 0.5càc Curcuma
• 0.5càc Gingembre en poudre
• Persil
• 0.7l Eau
• Sel
• Poivre

• Mélangeur

Etape 5 /5

Laisser a nouveau mihoter a À feu plus doux. C'est prêt !

• Mélangeur