Knackis Pommes de Terre Cheddar
- Temps Total 45min
- 15min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon Rouge
10 Knackis (saucisses)
1 kg Pommes de Terre
200 ml Vin Blanc (ou Bouillon)
1 Crème Liquide (Briquette)
1 Crème Semi Épaisse (Briquette)
6 Cheddar (Tranche)
3 càs Huile d'Olive
Sel ~ Poivre
Préparation
Etape 1 /6
Éplucher & Couper les Pommes de Terre. Réserver.
Etape 2 /6
Faire rissoler l'Oignon Rouge coupé 5min.
Etape 3 /6
Ajouter les Knacks coupés en morceaux. Faire revenir 5min.
Etape 4 /6
Ajouter les Pommes de Terre. Faire dorer 5min. Sel ~ Poivre Bien mélanger.
Etape 5 /6
Ajouter le Vin Blanc et faire cuire sous pression 7min.
Etape 6 /6
Ajouter les Crèmes Liquide & Semi Épaisse. Mélanger Bien. Ajouter le Cheddar. Maintenir au chaud 5min. Mélanger Bien & c'est prêt.