Jardinière de légumes à la crème

Etape 1 /4

Éplucher et couper en rondelles les carottes et les pommes de terre, puis émincer l’oignon nouveau.

• 150g de carottes
• 1 oignon nouveau
• 1 pomme de terre

Etape 2 /4

Mettre les carottes, les pommes de terre, et l’oignon nouveau dans le Companion. Ajouter un peu d’ail en poudre, du sel, le demi cube de bouillon de légumes, et les 25cl d’eau.

• 150g de carottes
• 1 oignon nouveau
• 1 pomme de terre
• 0.5 cube de bouillon de légumes
• 25cl d’eau
• sel
• ail en poudre

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajouter les haricots verts, ainsi que la crème fraîche et la moutarde.

• 100g de haricots verts en conserve
• 1càc de moutarde
• 2càs de crème fraîche épaisse (15% de mg)

• Mélangeur

Etape 4 /4

Verser dans une assiette creuse, accompagné de poisson ou de viande selon vos goûts.