Hachis camarguais

Etape 1 /2

Mettre le cookeo en mode dorer. Faire revenir l'oignon avec la viande. Ajouter le riz. Déglacer avec le vin 5 minutes

• 100g Riz
• 5cl Vin blanc
• 400g Viande hachée
• 1 Oignon

Etape 2 /2

Ajouter le reste des ingrédients. Cuisson 11 minutes en mode sous pression

• 500g Courgettes en dès
• 1gousse Ail
• 1càc Herbes de provence
• 1boîte Coulis de tomates ou tomates pelées
• 250ml Bouillon volaille dégraissé