Recette de Mimi9777

Gâteau renversé à l ananas

Name: Gâteau renversé à l ananas
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 4 Œufs; 200g Farine; 200g Sucre de canne ( cassonade); 200g Beurre demi sel (possible avec du doux); 1sachet Levure chimique; 90g Sucre de canne; Zeste de citron vert râpé; 1.5càc Rhum (facultatif); 1pincée Cannelle en poudre; 1boîte Ananas; 1càs Essence vanille; 10cl Jus d ananas en boîte

4.2/5 -

48 Avis

Temps Total 50min

Préparation
20min
Cuisson
30min
Repos
0min

Appareils compatibles (26)

Ingrédients

8 personnes

4 Œufs
200 g Farine
200 g Sucre de canne ( cassonade)
200 g Beurre demi sel (possible avec du doux)
1 sachet Levure chimique
90 g Sucre de canne
Zeste de citron vert râpé
1.5 càc Rhum (facultatif)
1 pincée Cannelle en poudre
1 boîte Ananas
1 càs Essence vanille
10 cl Jus d ananas en boîte

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /4

Préparer le caramel dans une casserole et conserver

90g Sucre de canne
10cl Jus d ananas en boîte

Etape 2 /4

Mettre les ingrédients dans le bol muni du couteau pétrir/concasser

4 Œufs
200g Farine
200g Sucre de canne ( cassonade)
1sachet Levure chimique
Zeste de citron vert râpé
1.5càc Rhum (facultatif)
1pincée Cannelle en poudre
1càs Essence vanille

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

A la fin du programme ajouter le beurre ramoli

200g Beurre demi sel (possible avec du doux)

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /4

Vérifier que le mélange est homogène puis verser le caramel au fond du moule, disposer les tranches d 'ananas et verser la preparation Enfourner 30 min à 180°