Gâteau marbré - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Cynthiaagl

Gâteau marbré

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  • Temps Total 1h
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 150 g Farine

  • 50 g Sucre

  • 50 ml De lait

  • 1 Sachet de levure chimique

  • 2 càs D’extrait de vanille

  • 150 g De chocolat noir

  • 90 g De beurre

  • 3 Œufs

  • 310 ml D’eau

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /7

Séparer dans 2 récipients différents le blanc des jaunes Battre les blancs en neige et garder se récipient de côté pour plus tard

  • 3 Œufs

Etape 2 /7

Ajouter aux jaunes d’œufs la farine, le sucre, la levure, le lait, la vanille et le beurre fondu Battre le tout

  • 150g Farine
  • 50g Sucre
  • 50ml De lait
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 2càs D’extrait de vanille
  • 90g De beurre
  • 3 Œufs

Etape 3 /7

Ajouter les blancs en neige à votre préparation et mélanger délicatement. Séparer ensuite la préparation dans 2 saladiers

  • 150g Farine
  • 50g Sucre
  • 50ml De lait
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 2càs D’extrait de vanille
  • 90g De beurre
  • 3 Œufs

Etape 4 /7

Faire fondre le chocolat et l’ajouter en remuant à un des deux saladiers

  • 150g De chocolat noir

Etape 5 /7

Beurrer généreusement votre moule à gâteau puis ajouter un peu de votre préparation au chocolat, puis l’autre et répéter l’action jusqu’à ce que vos deux saladiers soient vides

  • 150g Farine
  • 50g Sucre
  • 50ml De lait
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 2càs D’extrait de vanille
  • 150g De chocolat noir
  • 90g De beurre
  • 3 Œufs

Etape 6 /7

Mettre l’eau dans la cuve puis le panier et terminer par le moule dans le panier!! Ajouter une feuille de papier cuisson ou de l’aluminium beurré

  • 150g Farine
  • 50g Sucre
  • 50ml De lait
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 2càs D’extrait de vanille
  • 150g De chocolat noir
  • 90g De beurre
  • 3 Œufs
  • 310ml D’eau
  • Moule à gâteau

Etape 7 /7

Vous pouvez démouler votre gâteau directement

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