Frites de patates douces
- Temps Total 1h
- 15min
Préparation - 45min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (8)
Easy Fry Mega Moulinex, friteuse sans huile, air fryer très grande capacité de 7.5 L, 8 programmes prédéfinis Friteuse à air Dual Easy Fry XXL, Cuisson synchronisée, Capacité de 11 L, 6 à 10 personnes Easy Fry Mega, friteuse sans huile, air fryer 7.5 L, 8 programmes Easy Fry Mega Moulinex, friteuse sans huile, air fryer très grande capacité de 7.5 L, 8 programmes prédéfinis Découvrir la gamme complète
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Recette améliorée
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Ingrédients
6 personnes
1.5 kg Patate douce
3 càc Fécule de maïs
1.5 càc Sel fin
Poivre noir
6 càs Huile
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Épluchez puis rincez les patates douces. Coupez-les en frites de 1 cm de côté. Dans un grand récipient, mettez la fécule de maïs, le sel, le poivre et l’huile. Mélangez. Ajoutez les frites de patates douces puis mélangez l’ensemble pour bien les enrober.
Etape 2 /4
Placez-les dans l’appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.
Etape 3 /4
Remuez les frites deux fois en cours de cuisson.
Etape 4 /4
Une fois cuites, dégustez sans attendre.
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