Fondue de poireaux très fondante

Etape 1 /5

Éplucher et couper l’oignon en deux puis le mettre dans le bol puis lancer 10s vit 13

• 1 Gros oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Mettre le mélangeur et ajouter le beurre, retirer le petit bouchon puis lancer 4min vit 1 à 110 degré

• 25g De beurre

• Mélangeur

Etape 3 /5

Ajouter les poireaux surgelé et le cube de volaille émietté puis lancer la cuisson avec le petit bouchon 15min vit 2

• 1kg De poireau surgelé
• 1 Cube de volaille

• Mélangeur

Etape 4 /5

Mettre la farine et lancer 3 min vit 3

• 2càs De farine

• Mélangeur

Etape 5 /5

Mettre la vache qui rit et la muscade et relancer une dernière fois 3 min vit 3

• 3 Vache qui rit
• Muscade

• Mélangeur