Fondant au chocolat individuel - Recette Easy Fry Compact | Moulinex
Recette de ManonD

Fondant au chocolat individuel

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  • Temps Total 7h 6min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    7h 1min
  • Repos
    0min

Ingrédients

5 personnes

  • 30 g Sucre

  • 30 g Beurre

  • 40 g Maïzena

  • 2 Oeufs

  • Arôme de vanille

  • 75 g Chocolat noir

Accessoires

  • Plaque grill
    Plaque grill

Préparation

Etape 1 /8

Faire blanchir le sucre avec les oeufs

  • 30g Sucre
  • 2 Oeufs

Etape 2 /8

Ajouter la maïzena

  • 40g Maïzena

Etape 3 /8

Homogénéiser la préparation

  • 30g Sucre
  • 40g Maïzena
  • 2 Oeufs

Etape 4 /8

Ajouter l'arôme de vanille

  • Arôme de vanille

Etape 5 /8

Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro onde ou au bain marie

  • 30g Beurre
  • 75g Chocolat noir

Etape 6 /8

Mélanger les deux préparations

  • 30g Sucre
  • 30g Beurre
  • 40g Maïzena
  • 2 Oeufs
  • Arôme de vanille
  • 75g Chocolat noir

Etape 7 /8

Transférer l'appareil dans les moules individuels et placez les sur la grille de votre air frayer

  • Plaque grill

Etape 8 /8

Faire cuire les fondants à 200° fonction gâteau pendant 7 minutes

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