Fondant au rocher Ferrero

Etape 1 /5

Faire fondre l’huile de noix de coco avec la tablette de chocolat. Ajoutez quatre rocher Ferrero coupées grossièrement en morceaux. Conserver les huit rocher restant pour la suite

• 1 Tablette de chocolat noir à cuisiner
• 75g Huile de noix de coco
• 12 Rocher Ferrero

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /5

Bien racler les bords du bol, ajoutez dans cet ordre le sucre, le sucre vanillé, la farine et les œufs.

• 50g Farine
• 1 Tablette de chocolat noir à cuisiner
• 75g Huile de noix de coco
• 100g Cassonade
• 12 Rocher Ferrero
• 4 Œufs
• 1 Sachet de sucre vanillé

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Option pour les gourmands : Rajouter la poignée de pépites de chocolat.

• 50g Farine
• 1 Tablette de chocolat noir à cuisiner
• 75g Huile de noix de coco
• 100g Cassonade
• 12 Rocher Ferrero
• 4 Œufs
• 1 Poignée de pépites de chocolat
• 1 Sachet de sucre vanillé

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Versez la préparation dans des moules en silicone individuel ou dans un moule type cake en silicone, insérer les rochers Ferrero restants. Placer les moules au frigo pendant 10 à 15 minutes. Pendant ce temps faire préchauffer le four à 200° chaleur tournantes.

• 50g Farine
• 1 Tablette de chocolat noir à cuisiner
• 75g Huile de noix de coco
• 100g Cassonade
• 12 Rocher Ferrero
• 4 Œufs
• 1 Poignée de pépites de chocolat
• 1 Sachet de sucre vanillé

Etape 5 /5

Placer dans le four en position basse ou intermédiaire. Lancer la cuisson pour 11 minutes. À la fin du temps même si la préparation ne vous paraît pas assez cuite la sortir du four et la laisser reposer deux heures dans les moules. À l’issue des deux heures Démouler !

• 50g Farine
• 1 Tablette de chocolat noir à cuisiner
• 75g Huile de noix de coco
• 100g Cassonade
• 12 Rocher Ferrero
• 4 Œufs
• 1 Poignée de pépites de chocolat
• 1 Sachet de sucre vanillé