Fondant au chocolat et noisettes

Etape 1 /6

Faire fondre le chocolat et le beurre (bain marie ou micro-ondes).

• 100g Beurre doux
• 200 Chocolat pâtissier

Etape 2 /6

Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et deviennent mousseux.

• 100g Sucre
• 3 Oeufs

Etape 3 /6

Ajouter le mélange beurre/chocolat au mélange oeuf/sucre. Bien mélanger.

Etape 4 /6

Ajouter la poudre d'amande. Bien mélanger. Incorporer 1 poignée de noisettes.

• 50g Poudre d'amandes
• 1 Poignée de noisettes

Etape 5 /6

Mettre la pâte dans un moule préalablement beurré. Parsemez le dessus de pralin.

• Pralin

Etape 6 /6

Mettez le moule dans la cuve du cookeo (éteint). Et mettez l'extra crisp dessus. Allumer à 170°C pendant 40min.

• Extra Crisp