Recette de Sab

Flan coco Antillais

Name: Flan coco Antillais
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 400ml De lait; 400ml De lait concentré sucré; 100g De noix de coco; 1càs De Maïzena; 1càs D’extrait de vanille; 4 Oeufs; Caramel liquide; 300ml D’eau dans la cuve

5/5 -

2 Avis

Temps Total 30min

Préparation
10min
Cuisson
15min
Repos
5min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

6 personnes

400 ml De lait
400 ml De lait concentré sucré
100 g De noix de coco
1 càs De Maïzena
1 càs D’extrait de vanille
4 Oeufs
Caramel liquide
300 ml D’eau dans la cuve

Accessoires

Moule à gâteau

Préparation

Mélanger le tout dans un saladier , sauf le caramel , mettez y un fond de caramel dans le fond du moule à gâteau cookéo sans film dessus, mettez 15 minutes en cuisson sous pression pour l’ancien cookéo et en haute pression pour le TouchWifi cookéo laissez reposer 5 minutes , le démouler dans une assiette il s’y glisse tout seul , le laisser quelques heures au frais , bonne dégustation ! (Vous pouvez ne pas y mettre de la noix de coco si vous n’appréciez pas ). Bon appétit !