Flan courgette chèvre

Etape 1 /3

Mettre les courgettes en cubes l'huile, le sel, le poivre, les épices, l'ail et le concentré, faire rissoler 10mn vitesse 3 130° avec le mélangeur et bouchon petite vapeur

• 5 Courgettes
• 3càs Huile
• Sel
• Poivre
• Épices
• 1 Gousse d'ail
• 1càs Concentré de tomates

• Mélangeur

Etape 2 /3

Battre les œufs avec la crème fraîche préchauffer le four 180° chaleur tournante

• 4 Œufs
• 20cl Crème fraîche

Etape 3 /3

Mettre tous les ingrédients dans un plat et enfourner pendant 30mn 180°chaleur tournante.

• 100g Bûche de chèvre
• 100g Gruyère râpé