Flan au chocolat
- Temps Total 4h 20min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 4h
Repos
Appareils compatibles (20)
Ingrédients
6 personnes
500 ml Lait frais demi écrémé
60 g Chocolat pâtissier
20 g Chocolat amer en poudre
3 Feuilles de gélatine
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes
Etape 2 /3
Dans le bol muni du batteur, mettre tous les ingrédients avec les feuilles de gélatine ramollies
Etape 3 /3
Verser la préparation dans un moule ou dans des ramequins. Les mettre au frigo et attendre au moins 4 heures avant dégustation.
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