Filets de poulet au saint Moret

Etape 1 /5

Couper si besoin les filets de poulet en deux si trop gros

Etape 2 /5

Faire dorer les morceaux de filets SANS matières grasses

• 6 Filets de poulet

Etape 3 /5

Délayer à part le saint Moret avec l’eau

• 20cl Eau
• 100g Saint moret

Etape 4 /5

Lorsque les filets semblent assez dorés, ajouter la préparation eau et saint Moret ainsi que le curcuma et le bouillon de volaille émietté.

• 1 Bouillon de volaille
• Curcuma

Etape 5 /5

Faire cuire en cuisson vapeur 10min