Filet mignon de porc au vin blanc, olives et champignons

Etape 1 /5

Faire revenir les oignons et le filet mignon (coupé en tranche de 2,5cm) Si mode dorage vérifier que ça n’accroche pas

• 700g Filet mignon de porc
• 1.5 Oignons

Etape 2 /5

Réserver le tout

Etape 3 /5

Faire revenir les champignons

• 150g Champignons Paris

Etape 4 /5

Rajouter le porc les oignons et les olives. Puis soupoudrer la farine et effrité cube de volaille tout en remuant l’ensemble

• 700g Filet mignon de porc
• 200g Olives vertes dénoyautées
• 150g Champignons Paris
• 3càs Farine
• 1.5 Oignons

Etape 5 /5

Mettre l’eau le vin et la feuille de laurier. Lancer la cuisson sous pression 13min

• 700g Filet mignon de porc
• 200g Olives vertes dénoyautées
• 150g Champignons Paris
• 20cl Vin blanc
• 20cl Eau
• 3càs Farine
• 1.5 Oignons
• 1.5 Cube de volaille
• 1 Feuille de laurier