Filet mignon aux petits légumes

Etape 1 /5

Émincer l'oignon et le faire dorer pendant 2 à 3 min

• 1 Oignon

Etape 2 /5

Couper les filets mignon en tronçons et les ajouter à l'oignon Dorer pendant 5 à 10 min

• 2 Filets mignons de porc

Etape 3 /5

Ajouter les autres ingrédients et mélanger

• 1 Sachet de légumes congelés
• 10cl Vin blanc
• 1 Fond de veau
• 2càc Moutarde
• Sel
• Poivre

Etape 4 /5

Mettre sous pression 8 minutes

Etape 5 /5

Faire réduire pour épaissir la sauce et servir