Filet mignon aux légumes
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon rouge
500 g Patate douce
5 Pomme de terres moyennes
3 Carottes
1 Bouillon de volaille
Sel, poivre
1 Filet mignon de porc
4 càc Curcuma
Huile d'olive
350 ml Eau
Préparation
Etape 1 /3
Couper en morceaux les pommes de terres et la patate douce. Le filet mignon en tronçon et faire des émincés d'oignon
Etape 2 /3
Dans la cuve mettre l'huile d'olive, l'oignon, le filet mignon a dorer pendant 2 minutes
Etape 3 /3
Ajouter tous les ingrédients restants et mélanger. Mettre en cuisson sous pression 15 minutes et dégustez !