Fajitas au poulet

Etape 1 /4

Éplucher et couper grossièrement l’oignon, l’ail et le poivron. Mettre les ingrédients dans le bol. Mode manuel Vitesse 11 pendant 30 secondes

• 1 Gousse d’ail
• 1 Oignon
• 1 Poivron
• 2càs Huile d’olive

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Coupez le poulet en petit cube, puis l’ajouter dans le bol avec l’huile d’olive. Mode Mijoté P2 à 95°C pendant 10 minutes

• 500g Poulet
• 2càs Huile d’olive
• 1pincée Sel

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajoutez le sachet d’épices à Fajitas dans le bol. Mode Mijoté P2 à 95°C pendant 10 minutes

• 1 Sachet épices à Fajitas

• Mélangeur

Etape 4 /4

Préparer les tortillas avec la garniture et le poulet. Servez chaud !!

• 8 Tortillas de maïs
• 150g Sauce tomate
• 1 Tomate coupée en dé
• 8càs Crème fraîche
• 250g Gruyère râpé