Escalope de porc carottes oignons

Etape 1 /6

Couper les carottes en rondelles, la viande en cube et émincé l’oignon et l’échalote

• 600g Escalopes de porc
• 400g Carottes
• 1 Oignon
• Echalote

Etape 2 /6

Mettre en mode dorage, ajoutez l’huile. Quand l’huile est chaude, faites revenir l’oignon, l’échalote et les carottes

• 400g Carottes
• 1 Oignon
• Echalote
• 1càs Huile d’olive

Etape 3 /6

Ajoutez la viandes, faite la dorée. Quand elle est dorée, ajoutez l’eau, le cube émietté, le persil, l’ail, le poivre et le sel ( pas trop à cause du cube)

• 600g Escalopes de porc
• 400g Carottes
• 1 Oignon
• 1 Cube
• 200ml Eau
• Ail en poudre
• Echalote
• Persil
• Sel
• Poivre

Etape 4 /6

Mettre en cuisson sous pression 15 minute.

Etape 5 /6

À la fin, rectifiez l’assaisonnement. Ajoutez la maïzena diluée passer en mode mijotage pour épaissir la sauce

• 2càs Maïzena

Etape 6 /6

C’est prêt, plus qu’à choisir votre accompagnement !