Endives Riz Bacon et Vache qui rit
- Temps Total 16min
- 3min
Préparation - 13min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
3 endives
1 barquette de bacon
60 g de riz
350 ml d'eau
1 bouillon de volaille
4 vache qui rit
un peu de citron
huile d'olive
Préparation
Etape 1 /3
En mode doré ou rissolé faire revenir les endives émincées et le bacon dans un peu d'huile d'olive et à la fin des 5 minutes, ajouter un peu de citron pour enlever l'amertume
Etape 2 /3
Ajouter le riz, l'eau et le bouillon de volaille et cuire 8 min sous pression
Etape 3 /3
En mode maintien ajouter les 4 vache qui rit et mélanger bien jusqu'à ce que ça fonde.