Velouté de courgettes et Vache qui rit
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon
4 Courgettes
1 Fromage Vache qui rit
1 Cube de bouillon de légumes
2 càs Huile d’olive
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /5
Couper en morceau l’oignon et en lamelles les courgettes sans les éplucher.
Etape 2 /5
Dans la cuve ajouter les lamelles de courgettes, les morceaux d’oignon et le cube de bouillon de légumes.
Etape 3 /5
Couvrir les légumes d’eau et ajouter l’huile d’olive
Etape 4 /5
Cuisson sous pression 10 minutes
Etape 5 /5
Ajouter la Vache qui rit. Saler, poivrer, mixer