Velouté de courgettes vache qui rit
- Temps Total 1h 51min
- 10min
Préparation - 1h 41min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
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Ingrédients
2 personnes
1 kg Courgettes
0.7 l D'eau
2 Oignon
2 Gousse d'ail
4 Vache qui rit
1 Pomme de terre
1 Bouillon de légume
1 pincée Poivre
2 pincée Sel
10 cl Crème fraiche
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher et couper en 2 les oignons et l'ail puis les mettre dans la cuve avec le couteau hachoir durant 10s
Etape 2 /4
Préparer les courgettes et pomme de terre puis les mettre à leurs tours dans la cuve
Etape 3 /4
Ajouter l'eau et le bouillon de légumes puis passer en mode soupe durant 25min
Etape 4 /4
En fin de cuisson ajouter par l'orifice du couvercle les vaches qui rit
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