Velouté de courgettes vache qui rit

Etape 1 /4

Éplucher et couper en 2 les oignons et l'ail puis les mettre dans la cuve avec le couteau hachoir durant 10s

• 2 Oignon
• 2 Gousse d'ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Préparer les courgettes et pomme de terre puis les mettre à leurs tours dans la cuve

• 1kg Courgettes
• 1 Pomme de terre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Ajouter l'eau et le bouillon de légumes puis passer en mode soupe durant 25min

• 0.7l D'eau
• 1 Bouillon de légume
• 1pincée Poivre
• 2pincée Sel

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

En fin de cuisson ajouter par l'orifice du couvercle les vaches qui rit

• 4 Vache qui rit
• 10cl Crème fraiche

• Couteau hachoir « Ultrablade »