Dos cabillaud sauce citronné
- Temps Total 16min
- 10min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
6 dos cabillaud
4 brin ciboulette
1 citron
1 càs moutard (ancienne )
20 g beurre
400 ml crème fraîche
1 càs maïzena
Sel ,poivre
Préparation
Etape 1 /3
Faire fondre le beurre , déglacer avec le citron , ajouter la crème fraîche ,moutarde ,maïzena ,sel,poivre,ciboulette bien mélanger
Etape 2 /3
Poser le poisson sur le mélange ,citron....
Etape 3 /3
Fermer le cookeo mode "cuisson manuel poisson" mettre le poids du poisson et laisser cuire 6 minutes
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