Diots et Pormoniers Savoyard
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
4 Diots de savoie
4 Pormoniers
4 Pommes de terre
1 càs Huile olives
3 Échalotes
25 cl Vin blanc
Sel , poivre
1 càs Farine
Préparation
Etape 1 /4
Mettre l'huile dans la cuve du Cookéo. Piquer les diots Mettre au rissolage fort pour faire sortir le gras . Égoutter les
Etape 2 /4
Faire revenir les échalotes et les pormoniers
Etape 3 /4
Rajouter les diots Saupoudrer de farine bien mélanger puis mouiller avec le vin blanc
Etape 4 /4
Couper les pommes de terre en morceaux Ajouter le sel, poivre
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