Dhal de Poids Cassés et Lentilles Corail

Etape 1 /4

Mixer l’ail et l’oignon

• 1 Oignon
• 2 Gousses d’Ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Faire revenir l’ail, l’oignon, le gingembre, le cumin et le piment (attention à ne pas faire brûler les épices)

• 1 Oignon
• 2 Gousses d’Ail
• 1càc Gingembre
• 1càc Cumin
• 1pincée Piment moulu

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajoutez poids cassés et tomates

• 130g Poids Cassés
• 400g Tomates pelées / concassées

• Mélangeur

Etape 4 /4

Ajoutez lentilles et bouillon

• 90g Lentilles Corail
• 1 Bouillon de Légumes

• Mélangeur