Cuisses de poulet au cumin
- Temps Total 43min
- 8min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
500 g Cuisses de poulet
600 g Pommes de terre
80 g Oignon
2 càs Herbes de provence
2 càc Sel
1 càc Poivre
10 g Bouillon volaille
200 ml Eau
2 càs Cumin
2 càs Huile dolive
Accessoires
Extra Crisp Panier Vapeur
Préparation
Etape 1 /3
Déposer les cuisses de poulet dans la cuve du Cookeo, badigeonner d’huile d’olive épicez les avec du poivre, du sel et le cumin. Faites-les dorer avec le Crisp pendant 15 minutes sur une face, puis retourner les et les faire dorer à nouveau 15 minutes.
Etape 2 /3
Réserver les cuisses sur une assiette, placer vos pommes de terre coupées en cubes dans le Cookeo avec une cuillère à soupe d’huile d’olive, les herbes de provence, l’oignon émincé, salé, poivré, les faire revenir à l’extra crisp durant 10 minutes, ouvrir le couvercle remuer tous les ingrédients, remettre le Crisp et refaites les doré pour 10 minutes.
Etape 3 /3
Remettre les cuisses de poulet avec les pommes de terre dans la cuve du cookeo, ajoutez le bouillon de volaille émietté avec l’eau cuire sous pression pendant15 minutes