Recette de SylviaGalaine

Crumble pomme mangue

Name: Crumble pomme mangue
Total time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 150g Farine; 120g Sucre roux; 75g Beurre; 1 Mangue; 1 Pomme; 1pincée Canelle; 10g Beurre; 1càs Sucre complet; 1càc Vanille en poudre

5/5 -

2 Avis

Temps Total 1h 4min

Préparation
2min
Cuisson
32min
Repos
30min

Appareils compatibles (19)

I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
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Ingrédients

4 personnes

150 g Farine
120 g Sucre roux
75 g Beurre
1 Mangue
1 Pomme
1 pincée Canelle
10 g Beurre
1 càs Sucre complet
1 càc Vanille en poudre

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /2

Couper le beurre en dés, mettre dans le bol et ajouter le sucre et la farine. (mélanger avec le petrisseur :vitesse 8/1minute30

150g Farine
120g Sucre roux
75g Beurre

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

Dans une poêle faire revenir avec du beurre, la mangue et la pomme couper en gros cube, ajouter la cuillère de sucre complet, la vanille et la cannelle. Faire revenir à feu doux un dizaine de minutes. Disposer ensuite les fruits dans des petits ramequins, et disposer le crumble dessus. Enfourner le tout, à 180 degrés, 30minutes.Laisser tiédir avant de déguster.