Crumble de pommes - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Chryspy

Crumble de pommes

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  • Temps Total 53min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    43min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 6 Pommes

  • 150 g Farine

  • 80 g Beurre demi sel

  • 70 g Sucre roux

  • 15 cl Eau

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /7

Éplucher et couper les pommes en petits morceaux

  • 6 Pommes

Etape 2 /7

Faire cuire les pommes dans une sauteuse avec un peu d eau. Elles restent blanches pendant 15 à 20 minutes

  • 6 Pommes
  • 15cl Eau

Etape 3 /7

Préparer le crumble : Mélanger le sucre et le la farine

  • 150g Farine
  • 70g Sucre roux
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /7

Ajouter le beurre coupé en petit morceaux

  • 80g Beurre demi sel
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /7

Mettre le four à préchauffer 180 degrés

Etape 6 /7

Mettre dans un moule à gâteau où à tarte les pommes Recouvrir du crumble faites soit des petites boules ou saupoudrer par dessus les pommes

Etape 7 /7

Enfourner pendant 40 minutes à 180 degrés

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