Recette de Nath

Crumble courgettes, haché de veau et Boursin

Name: Crumble courgettes, haché de veau et Boursin
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 2 courgettes; 2 steak haché de veau; Thym; 40g de beurre; 40g de farine; 40g de Parmesan; Sel et poivre; 1/2 CS de chapelure; 1/2 pot de Boursin cuisine; 1càs d'huile d'olive

4/5 -

1 Avis

Temps Total 50min

Préparation
10min
Cuisson
40min
Repos
0min

Appareils compatibles (16)

Ingrédients

2 personnes

2 courgettes
2 steak haché de veau
Thym
40 g de beurre
40 g de farine
40 g de Parmesan
Sel et poivre
1/2 CS de chapelure
1/2 pot de Boursin cuisine
1 càs d'huile d'olive

Accessoires

Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /3

En mode dorer ou rissoler fort, faire revenir les courgettes coupées en dés 7mn. Saler et poivrer.

2 courgettes
Sel et poivre
1càs d'huile d'olive

Etape 2 /3

Ajouter la viande et le Boursin et continuer le mode dorer 2/3mn.

2 steak haché de veau
1/2 pot de Boursin cuisine

Etape 3 /3

Préparer le crumble en mélangeant la farine, le parmesan, le beurre, le thym et la chapelure. Cookeo éteint, repartir le crumble sur la préparation. Positionner l'Extra Crisp et mode manuel 200° et 20mn.