Crépinette, pdt sous vide et tomates - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de PrcyStfk

Crépinette, pdt sous vide et tomates

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  • Temps Total 1h
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 4 Crépinette

  • 1 Oignons émincés

  • 1 càc D'huile

  • 1 Sachet de pdt sous vide, pdt couper en 2

  • 3 Gse d'ails

  • 300 ml Ml fond de veau

  • 100 ml D'eau

  • 1 Boite de tomate pelée

  • 1 Bqt garni

  • 1 Cube or

  • 1 càc Maïzena

Préparation

Etape 1 /6

En mode dorer mettre la cuillère a café d'huile.

  • 1càc D'huile

Etape 2 /6

Faire dorer les crépinette 10mn selon la grosseur des crépinette

  • 4 Crépinette

Etape 3 /6

Retirer les crépinettes les mettre de côté et faire revenir ails et oignon 5 minute

  • 1 Oignons émincés
  • 3 Gse d'ails

Etape 4 /6

Enlever les ails et oignons et faire revenir les pomme de terre que vous avez couper en 2, 5 mn jusqu'à ce qu'elle soit un peut dorer, attention des pomme de terre sous vide son déjà cuite donc pas trop les faire revenir ,juste ce qu'il faut environs 5mn

  • 1 Sachet de pdt sous vide, pdt couper en 2

Etape 5 /6

Enlever les pdt les laisser de côtés, remettre ails, oignons, ajouter les 4 crépinettes, le fond de veau, l'eau ,et la boîte de tomate pelée, le bqt garni ainsi que le cube or et bien mélanger ! Mettre en cuisson sous pression 15mn

  • 4 Crépinette
  • 1 Oignons émincés
  • 3 Gse d'ails
  • 300ml Ml fond de veau
  • 100ml D'eau
  • 1 Boite de tomate pelée
  • 1 Bqt garni
  • 1 Cube or

Etape 6 /6

Une fois cuit y ajouter la cuillère a café de maïzena et bien mélanger, et y ajouter dans le tout les pomme de terre mise de côte en début de de préparation. Pour quelle prennent bien le goût et servir !

  • 1càc Maïzena

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