Crèmes légères au chocolat
- Temps Total 4h 15min
- 2min
Préparation - 13min
Cuisson - 4h
Repos
Appareils compatibles (8)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-COMPANION + CUISEUR VAPEUR Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
20 g Fécule de maïs
20 g Cacao amer
30 g Sucre
40 cl Lait entier
10 cl Crème liquide
60 g Chocolat
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /4
Mettre la fécule de maïs, le cacao, le sucre et 10cl de lait froid dans le bol et appuyer sur Start.
Etape 2 /4
Ajouter le reste du lait ainsi que la crème liquide.
Etape 3 /4
Ajouter le chocolat coupé en morceaux.
Etape 4 /4
Verser la crème dans des petits pots individuels format yaourt et laisser reposer au frigo au moins 4h.