Crème vanille

Etape 1 /3

Après avoir mis le fouet dans le bol, ajouter les œufs, les sucres Mixer vitesse 7 pendant 1 minute

• 10g Sucre vanillé
• 3càc Maïzena
• 1càs D'extrait de vanille
• 3 Oeufs
• 40g Sucre

• Batteur

Etape 2 /3

Ajouter le lait, la maïzena et l'arôme de vanille. Mixer quelques secondes vitesse 6/7, puis lancer le programme dessert pour 11 mn sans le bouchon.

• 500g Lait
• 150g Crème liquide
• 1càs Extrait de vanille

• Batteur

Etape 3 /3

Ajouter la crème liquide et mixer vitesse 5 10sec

• 150g Crème liquide

• Batteur