Crème vanille - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de lulu1612

Crème vanille

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 23min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 500 ml Lait entier

  • 150 ml Creme fraiche 18%

  • 70 g Sucre saveur vanille

  • 20 g Maïzena

  • 1 Oeuf

  • 1 Jaune d'œuf

  • 1 Gousse de vanille

Préparation

Etape 1 /4

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier

  • 500ml Lait entier
  • 150ml Creme fraiche 18%
  • 70g Sucre saveur vanille
  • 20g Maïzena
  • 1 Oeuf
  • 1 Jaune d'œuf
  • 1 Gousse de vanille

Etape 2 /4

Ajouter dans la cuve du cookeo en mode doré et mélanger jusqu'à epaissisement

Etape 3 /4

Retirer la gousse de vanille et servir dans pot de yaourt ou verrines

Etape 4 /4

Laisser refroidir et placer au frigo

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