Crème à la vanille
- Temps Total 12min
- 1min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 pièces
50 cl Lait
2 Œufs
50 g Sucre
1 Sachet sucré vanillé
100 g Crème liquide
20 g Maïzena
1 càs Vanille liquide
5 g Vanille poudre
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /4
Délayer la maïzena dans un peu de lait froid
Etape 2 /4
Mettre dans la cuve du robot muni du batteur le lait les sucres la maïzena les vanilles et lancer le programme dessert a90 pendant 10 mn
Etape 3 /4
Rajouter la crème liquide et faire tourner pendant 30 secondes
Etape 4 /4
Transvaser la crème dans des ramequins et placer au réfrigérateur 3h minimum avant de déguster