Crème glacée express au sahlep

Etape 1 /4

Mettez la crème liquide au congélateur pendant 15 min.

• 20cl Crème liquide 30% MG

Etape 2 /4

Dans le bol du mixeur, mettez tous les ingrédients sauf la garniture. Fermez le couvercle et mixez pendant 2 min en augmentant progressivement la vitesse jusqu'au niveau Maximum.

• 20cl Lait concentré sucré
• 20cl Crème liquide 30% MG
• 1càs Sahlep

Etape 3 /4

Versez la préparation dans un contenant hermétique. Mettez au congélateur pendant 5 h minimum.

Etape 4 /4

Saupoudrez de poudre de cannelle et de pistaches concassées et servez.

• Pistaches
• Cannelle en poudre