Crème dessert façon Mont blanc à la pistache
- Temps Total 4h 23min
- 5min
Préparation - 18min
Cuisson - 4h
Repos
Appareils compatibles (23)
Companion, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550 W, blanc 
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rouge I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro XL, Robot Cuiseur, 15 modes de fonctionnement dont pesage, jusqu'à 10 personnes, 1550 W, Gris Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
5 personnes
3 Jaunes d'oeuf
50 g Sucre roux
35 g Maïzena
60 cl Lait demi-écrémé
50 g Pâte de pistache
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre roux.
Etape 2 /4
Ajoutez le lait, la pâte de pistache et la maïzena.
Etape 3 /4
Programme dessert.
Etape 4 /4
Transvasez la préparation dans des ramequins et attendre le refroidissement complet avant de réservez au frais. Consommez bien frais sous 3 jours.
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