Crème pistache façon ”Danette”

Etape 1 /5

Mettre dans le bol, le lait, le sucre et la maïzena. Vitesse 7, pendant 1 min.30.

• 300ml Lait
• 20g Maïzena
• 50g Sucre

• Batteur

Etape 2 /5

Ajouter la crème liquide, le chocolat blanc et l’arôme pistache. Vitesse 6, 15 secondes.

• 200ml Crème liquide
• 60g Chocolat blanc pâtissier
• 7ml Arôme pistache

• Batteur

Etape 3 /5

Lancer ensuite le programme dessert P1 pour 11 minutes.

• Batteur

Etape 4 /5

Si vous le souhaitez, ajouter quelques gouttes de colorants alimentaires. 7 gouttes de jaune et 2 gouttes de bleu.

• Batteur

Etape 5 /5

Remplissez vos petits pots et placer au frais pendant au moins 4h.