Crème dessert "light"
- Temps Total 9min
- 2min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
500 ml Lait écrémé
70 g Sucre
22 g Maïzena
100 g Crème liquide légère (12 ou 18%)
40 g Cacao non sucré ou 2 sticks café soluble pour la version café
Préparation
Etape 1 /4
Versez dans la cuve du cookeo lait le sucre la maïzena le cacao ou le café soluble selon le parfum desiré. Bien mélanger le tout .
Etape 2 /4
Cuire en mode dorer jusqu'à épaississement (nappe la cuillère en bois) quelques minutes suffises (avant fin préchauffage)
Etape 3 /4
Arrêter le cookeo , versez la crème liquide tout en continuant de mélanger pour éviter les grumeaux. Versez dans les verrines .
Etape 4 /4
Déguster bien frais .