Crème d'amande

Etape 1 /4

Commencer par mettre votre beurre en pommade. Si vous le sortez du frigo, mettre votre beurre au micro-ondes 1 minutes à 120W. Mettre le couteau pétrir/concasser. Puis mettre le beurre dans la cuve, jusqu'à obtenir un beurre pommade. 30 seconde V10 (Si vous avez déjà votre beurre pommade, passer à l'étape 2 directement)

• 100g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Retirer le couteau et installer le batteur. Ajouté le sucre à votre beurre pendant 1 minutes 30 V5.

• 100g Sucre blanc

• Batteur

Etape 3 /4

Ajouter les œufs et lancer 1 minutes 30 V6.

• 2 Oeufs

• Batteur

Etape 4 /4

Mettre la poudre d'amande et lancer 2 minutes V6.

• 100g Poudre d'amande

• Batteur