Crème au chocolat façon "LA LAITIÈRE"

Etape 1 /4

Mélanger les œufs, le sucre, la maïzena et le sachet de sucre vanillé

• 2 oeufs
• 70g de sucre
• 20g de maïzena
• 1 sachet de sucre vanillé

• Mélangeur

Etape 2 /4

Rajouter le lait et mélanger de nouveau

• 50cl de lait

• Mélangeur

Etape 3 /4

Mettre le chocolat en morceau et cuire la préparation

• 100g de chocolat patissier

• Mélangeur

Etape 4 /4

Verser la crème dans des ramequins et laisser refroidir avant dégustation