Crème au caramel
- Temps Total 4h 11min
- 2min
Préparation - 9min
Cuisson - 4h
Repos
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Ingrédients
5 personnes
500 g Lait
40 g Cassonade ou sucré blanc
20 g Maizena
2 Jaunes d’œufs
20 g Crème épaisse ou liquide (facultatif)
50 g Caramel liquide ( ou de nappage)
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le lait, le sucre, la maïzena et les jaunes d’œufs.
Etape 2 /3
Ajouter la crème et le caramel
Etape 3 /3
Mettre dans les pots, laisser refroidir et mettre au frigo au moins 4h.