Crème à la noix de coco
- Temps Total 4h 22min
- 2min
Préparation - 20min
Cuisson - 4h
Repos
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Ingrédients
4 personnes
250 g Lait de coco
250 g Lait demi ecreme
1 Oeuf
20 g Noix de coco rapee
20 g Maizena
60 g Sucre
1 Sucre vanillé
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mélanger avec le bouchon, vitesse 5 à 90 degrés.
Etape 2 /3
Mélanger encore 30 secondes à vitesse 7.
Etape 3 /3
Transvaser le tout dans des pots. Ca revient à 4 pots de taille La Laitière.