Couscous facile et inratable
- Temps Total 41min
- 10min
Préparation - 31min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
8 personnes
2 l D’eau
1 Oignon
200 g D’Agneau
1 Branche de céleri
2 càs Sel
1 càs Poivre
1 Tomate
2 càs Raz el hanout
0.5 càc Cumin
1 Sachet de safran
2 càs Tomate concentré
3 Carottes
4 Navet
3 Courgettes
100 ml D’huile
1 Boîtes moyenne de pois chiches
Préparation
Etape 1 /3
Mettre l’eau dans la cuve, l’huile, la viande, l oignons,la tomate, le concentré de tomate, le céleri, les épices.
Etape 2 /3
Rajouter les carrottes et navets. Refaire cuire sous pression 10min
Etape 3 /3
Rajouter courgette et pois chiches Réajuster sel poivre et les épices si besoin Cuire 10min sous pression et c’est prêt