Cookies façon Subway

Etape 1 /5

Mettez la cassonade, le beurre et le sel

• 170g Cassonade
• 115g Beurre demi sel mou
• 1càc Sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /5

Mettez la vitesse 5 pendant 3 minutes 30 tout en ajoutant le reste des ingrédients. L’œuf, la vanille, la farine, la levure, le sucre blanc et au bout de 3 minutes ajoutez le chocolat blanc et les noix de macadamia

• 220g Farine
• 100g Chocolat blanc
• 80g Noix de macadamia
• 1 Œuf gros calibre
• 1càc Sucre blanc
• 1càc Vanille liquide
• 1càc Levure chimique

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Mettez la pâte au frigo pendant 30 minutes.

Etape 4 /5

Préchauffez le four à 150 degrés

Etape 5 /5

La pâte est prête. Formez des petites boules de pâte et mettez les au four pendant 17 minutes à 150 degrés.