Cookie M&M et pépites de chocolat

Etape 1 /11

Mettre les M&M dans le bol

• 150g De M&M Peanut (jaune)

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /11

Vider le bol et mettre de côté les M&M

Etape 3 /11

Verser le sucre, la cassonade et le beurre dans le bol

• 90g De Sucre
• 90g De cassonade blonde
• 110g De beurre mou

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /11

Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille

• 1 Œuf
• 1càc D'extrait de vanille

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /11

Ajouter ensuite la farine, le sel, le bicarbonate et la levure

• 200g De farine
• 2pincée De sel
• 1càc De bicarbonate alimentaire
• 1càc De levure chimique

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 6 /11

Ajouter ensuite les M&M concassés et les pépites de chocolat

• 150g De M&M Peanut (jaune)
• 50g De pépites de chocolats au lait

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 7 /11

Mettre la pâte au réfrigérateur 30 minutes minimum

Etape 8 /11

Préchauffer votre four à 180°

Etape 9 /11

Après les 30 minutes sortir la pâte du réfrigérateur et former des boules (environ une vingtaine)

Etape 10 /11

Les mettre au four et laisser cuire 10 minutes (les bords doivent être légèrement dorés)

Etape 11 /11

Après qu'il sont cuits les laisser reposer 5 minutes pour qu'ils durcissent et laisser les sécher à l'air libre