Confiture de mures - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Desdus71

Confiture de mures

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  • Temps Total 1h 1min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    41min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

4 pièces

  • 1 kg mures lavées

  • 550 g Sucre cristallisé

  • 4 g Agaragar

  • 5 cl Jus de citron

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
     Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Rincer les mures

  • 1kg mures lavées
  • 550g Sucre cristallisé
  • 4g Agaragar
  • 5cl Jus de citron

Etape 2 /3

Dans le bol mettre le couteau puis ajouter tout les ingrédients

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manual P
  • - °C
  • 20 sec
  • V10

Etape 3 /3

Cuisson

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manual P
  • 105 °C
  • 40 min
  • V5

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