Confiture de melon au thym, citron et menthe

Etape 1 /4

Couper, retirer les graines et couper le melon en cubes.

• 450g Melon

Etape 2 /4

Dans le bol du mixeur, mettre tous les ingrédients. Fermer le couvercle et choisir le programme COMPOTE. Lancer le programme.

• 450g Melon
• 300g Sucre à confiture
• 12feuille Menthe
• 1càc Thym citron frais
• 1sachet Agar agar

Etape 3 /4

En fin de cuisson, verser dans un pot, fermer, retourner le pot, laisser refroidir et placer au réfrigérateur pendant au moins 4H.

Etape 4 /4

Déguster sur du pain grillé.